A Secretaria Municipal de Saúde de Imperatriz, por meio da Vigilância Sanitária, realizou nesta quarta-feira (04), uma força-tarefa de fiscalização em bares e estabelecimentos que comercializam comidas e bebidas alcoólicas. A ação faz parte do plano de segurança sanitária previsto para dezembro. No total, 13 estabelecimentos foram vistoriados, resultando em quatro intimações por inconformidades e uma interdição, aplicada devido a riscos sanitários imediatos.

Os critérios avaliados pela equipe de fiscalização incluíram um conjunto de exigências fundamentais para garantir a segurança sanitária dos consumidores. Entre eles, estão as condições de higiene dos estabelecimentos, a forma correta de armazenamento das bebidas e o controle rigoroso de validade. Além disso, os fiscais verificaram a procedência dos produtos, identificando possíveis irregularidades como bebidas adulteradas, falsificadas ou fora dos padrões de qualidade estabelecidos pela legislação sanitária vigente.

De acordo com a coordenadora da Vigilância Sanitária, Larissa Ramos, a ação tem como objetivo principal proteger a saúde da população, garantindo que os estabelecimentos cumpram as normas e ofereçam produtos seguros. “Neste período festivo, é fundamental assegurar que todos tenham seus direitos preservados e consumam bebidas dentro dos padrões de qualidade e segurança”, destacou.

A iniciativa também atende à recomendação da 2ª Promotoria de Justiça Especializada da Comarca de Imperatriz, fortalecendo o trabalho conjunto entre o município e o Ministério Público no combate às irregularidades sanitárias.